안트라키아anthrakia, 고대 그리스 요리 난방 화로

 

At the Archaeological Museum of Delos, there is a fascinating ancient cooking tool from around the 5th century BC. It is called a "clay anthrakia," also known as a charcoal stove. 

그리스 에게해 그 유명한 델로스Delos 섬 현장에 소재하는 델로스 고고학 박물관에서 보유 전시 중인 기원전 5세기 무렵 고대 조리 도구 세트다. 

현장 가서 직접 보기 전에도 의심했지만 직접 실견해서 확인했거니와 저리 완벽한 상태로 출토되지 않았다. 상당한 부분이 다 떨어져 나간 것을 점토 발라서 땜질한 것이 저 모습이다.

암튼 저 조리 도구를 "점토 안트라키아 clay anthrakia"라 현대 고고학에서 일컫거니와 간단히 숯불 난로charcoal stove라 보아 대과가 없다.

이 난로는 점토로 만들었으며 고대 그리스, 특히 델로스 섬 사람들이 요리와 난방에 사용했다.

매우 세련된 디자인으로 오븐과 그릴 말고도 서너 개 조리 공간을 갖추고 있었다.

오늘날 가정에서 사용하는 전기 난로와 비슷한 방식으로 작동했다.

안트라키아anthrakia는 숯을 열원으로 사용했다. 가족 구성원들은 냄비와 프라이팬을 그 위에 올려놓고 음식을 조리하거나 물을 데웠다.

이는 일상생활에서 중요한 부분으로, 음식을 준비하고 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되었다.

이러한 디자인은 고대 그리스 사람들이 일상생활에 필요한 도구를 만드는 데 있어 뛰어난 기술을 보유하고 있었음을 보여준다.